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SPORTING

En el restaurante Sporting llevamos años siendo punto de encuentro para quienes disfrutan del buen comer y del placer de compartir mesa. Nuestro estilo clásico y mediterráneo, con raíces gallegas, se refleja  en una cocina honesta, elaborada con ingredientes de calidad y el cariño de siempre.

 


 

 

 

 


IMATGES

 

ENTRANTES

Anchoas de Santoña 

Pimientos de Padrón

Cogollos de Tudela con anchoas 

Jamón de Jabugo 

Caracoles a la llauna 

 Potxas con almejas 

Habitas con chipirones y butifarra negra 

Garbanzos con tripita de bacalao

Croquetas caseras

 

ARROCES - (min 2 pers) (precio por pers.)

Arroz con espardeñas 

Arroz caldoso de bogavante 

Arroz cremoso de vieiras y gambas

Paella de marisco

Arroz de secreto ibérico con setas

Arroz de verduras

Arroz negro con chipirones

Fideuá de la casa con all-i-oli

 

PESCADOS

Lubina o Dorada al horno o a la sal

Lenguado a la menier o a la almendra 

Merluza Vasca o gratinada a los ajos tiernos 

Rape a la marinera o a la plancha 

Calamares a la plancha

 

MARISCOS

Navajas gallegas a la plancha 

Mejillones a la marinera o al vapor 

Zamburiñas estilo Sporting 

Almejas a la plancha o a la Marinera 

Ostras 

Gambas a la plancha

Pulpo a la Gallega 

 

CARNES Y ASADOS

Cabrito  O Cordero lechal al horno 

Costillas de cabrito rebozadas

Solomillo de ternera a la brasa o al roquefort 

Chuletón Gallego a la brasa 

Entrecotte de ternera Angus

Rabo de toro a la Cordobesa

 

POSTRES - POSTRES

Crema Catalana 

Mel i mató 

Trufas de chocolate 

Tarta de Santiago con vino dulce 

Lionesas de nata con chocolate caliente 

 

 

 

 

Galería de imágenes