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CAST - ENG - IT - FR

SPORTING


Horari:

Migdia: de 13.00 a 16.30

Nit: de 20.30 a 23.30

Dilluns nit i dimarts tancat

 


Fotos

 

ENTRANTES

Ensalada Sporting 

Anchoas de Santoña 

Pimientos de Padrón 

Jamón de Jabugo 

Pote gallego 

Caracoles a la llauna 

Fideos o Potxas con almejas 

Habitas con chipirones y butifarra negra 

 

ARROCES - (min 2 pers) (precio por pers.)

Paella de marisco 

Arroz con espardeñas 

Arroz caldoso de bogabante 

Paella mar y montaña 

Arroz caldoso de bacalao 

Arroz de secreto ibérico,variado de setas y sepia 

Arroz cremoso de vieiras, calamarcitos y gambas

 

PESCADOS

Lubina o Dorada al horno o a la sal

Lenguado a la menier o a la almendra 

Rodaballo al horno o a la plancha 

Merluza Vasca o gratinada a los ajos tiernos 

Rape a la marinera o a la plancha 

Morro de bacalao a la llauna 

Calamares a la romana 

 

MARISCOS

Navajas gallegas a la plancha 

Mejillones a la marinera o al vapor 

Berberechos al cava o al vapor 

Zamburiñas estilo Sporting 

Vieiras gratinadas

Almejas a la plancha , Marinera 

Chipirones a la andaluza o salteados 

Ostras 

Pulpo a la Gallega 

Tallarinas salteadas 

Espardeñas estilo Sporting 

 

CARNES Y ASADOS

Pierna de cabrito al horno 

Espaldita de lechal asada 

Costillas de cordero lechal a la brasa 

Solomillo de ternera a la brasa o al roquefort 

Chuletón Gallego a la brasa 

Entrecotte de ternera a la brasa o al roquefort 

Confit de pato con manzana y ciruelas

Cochinillo a la Segoviana 

Civet de jabalí con cebollitas del platillo 

 

POSTRES - POSTRES

Crema Catalana 

Mel i mató 

Queso tierno gallego con membrillo 

Tarta de queso con mermelada de frutas 

Trufas de chocolate 

Reposteria artesana 

Tarta de Santiago con vino dulce 

Lionesas de nata con chocolate caliente 

Tarta al whisky, Crocanti o Limón helado 

Helados artesanos de la casa